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材料:
雞件
薯仔
蕃薯
紅蘿蔔
洋蔥
韓國粉絲 (我用咗芋絲代替)
辣椒
蔥
汁料:
蒜蓉
鹽 1/2 tsp
砂糖 1/2 Tbsp
黑糖 1 Tbsp
韓國辣粉 1 Tbsp
豉油 6 Tbsp
玉米糖漿 2 Tbsp
麻油
做法:
1. 粉絲先浸軟,蔬菜切件,辣椒切碎
2. 雞略煎,+ 薯仔, 蕃薯, 蘿蔔, 汁料, 水,中火煮15 min
3. + 洋蔥, 辣椒,中火煮10 min,不時攪拌
4. + 粉絲, 煮2 min,+ 蔥,完成
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