材料：
豬肉片 / 絲
洋蔥絲
蔥段
蒜蓉
辣椒粒
汁料：
豉油 1 tsp
糖 1/3 tsp
酒 1 Tbsp
做法：
1. 肉 + 豉油, 糖, 胡椒, 麻油, 酒, 粟粉, 油 醃 15 min
2. 熱油鑊，中火爆香肉，備用
3. 爆香洋蔥，+ 蒜蓉, 辣椒，再 + 肉 炒
4. + 汁料, 蔥段 炒香，肉全熟，試味，完成
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- 9月 26 週四 202405:00
蔥爆豬肉 (或其他肉)
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