材料：
豬肉片
洋蔥絲
白芝麻 (先炒香)
汁料：
蒜蓉 1 Tbsp
薑蓉 1 Tbsp
味醂 2 Tbsp
豉油 1 tsp
老抽 少量
鹽 1 tsp
水 1 Tbsp
做法：
1. 洋蔥炒香至轉色，備用
2. 肉炒至 80% 熟，+ 汁料 略煮，+ 洋蔥 煮熟
3. 上碟，洒上芝麻，完成
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- 9月 22 週日 202403:00
日式洋蔥豬肉
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