材料：
牛肉片
烏冬 2個
洋蔥
汁料：
料理酒 2 Tbsp
豉油 2 Tbsp
蠔油 2 Tbsp
糖
黑椒
水 4 Tbsp
做法：
1. 洋蔥切粗絲
2. 牛肉 + 豉油, 糖, 黑椒, 生粉, 水 醃，再 + 油
3. 牛肉炒至半熟，備用
4. 炒香洋蔥，+ 烏冬, 汁料, 牛肉 炒，試味，完成
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- 6月 16 週日 202405:00
黑椒牛肉炒烏冬
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