蕃茄 + 蛋 聽過好多個煮法，
而呢個係我由細食到大的屋企味
材料：
蕃茄
雞蛋
薑片
蔥花
做法：
1. 蛋 + 鹽打好
2. 熱鑊 (不落油)，+ 蕃茄, 薑 煮至蕃茄軟，可以加少少水
3. + 蛋汁 煮，經常攪拌，煮成羹狀
4. + 糖, 鹽 調味，+ 蔥花，完成
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- 1月 14 週日 202401:34
蕃茄煮蛋
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