材料：
意粉 (不要用粗身意粉，無汁會唔夠味)
火腿
磨菇
三色豆 (optional)
蒜蓉 & 蒜粉
做法：
1. 火腿切絲，磨菇切片
2. 意粉按包裝指示用鹽水煮熟，過冷河，掠乾，備用
3. 熱油鑊，炒香蒜蓉，炒火腿, 磨菇, 三色豆
4. + 意粉, 少量水 炒，+ 蒜粉, 鹽, 糖 再炒，試味，完成
- Nov 12 Sun 2023 21:41
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香蒜火腿意粉
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