材料:

蕃薯

 

做法:

1. 蕃薯洗淨,抹乾

2. 氣炸窩200 ˚ C,預熱 3 min

3. 蕃薯入爐,不用包錫紙,不用油,爐底加 50 ml水

4. 200 ˚ C氣炸 20 min,反轉再氣炸 10 - 20 min,視乎蕃薯粗幼

5. 聞到香味,夠鐘,完成

 

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