
材料:
牛肉
蕃茄
蒜頭
蔥段
做法:
1. 牛肉切片,+ 水, 糖, 豉油, 酒拌均, 粟粉, 油 醃
2. 蕃茄切件
3. 熱油鑊,爆香蒜頭,牛肉炒至半熟,備用
4. 油鑊中火煮蕃茄至林&出汁(需要可加水),+ 糖, 豉油 略煮,+ 牛, 蔥段 略煮,完成

材料:
牛肉
蕃茄
蒜頭
蔥段
做法:
1. 牛肉切片,+ 水, 糖, 豉油, 酒拌均, 粟粉, 油 醃
2. 蕃茄切件
3. 熱油鑊,爆香蒜頭,牛肉炒至半熟,備用
4. 油鑊中火煮蕃茄至林&出汁(需要可加水),+ 糖, 豉油 略煮,+ 牛, 蔥段 略煮,完成
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