材料：
雞扒
蕃茄 (切件)
洋蔥 (切絲)
做法：
1. 雞扒用 + 鹽, 胡椒, 粟粉, 油 醃
2. 煎香雞扒，備用
3. 炒香洋蔥，+ 蕃茄, 茄膏or茄汁, 糖, 水，煮滾，試味
4. 雞扒回鑊，煮熟，完成
- Aug 23 Wed 2023 18:15
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鮮茄雞扒
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