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材料:

豬肉片/ 豬肉碎

泡菜

洋蔥切絲

蒜蓉

 

做法:

1. 豬肉用豉油醃,熱油鑊炒至半熟,備用

2. 炒香洋蔥絲,加蒜蓉, 泡菜炒香

3. 豬肉回鑊,加麻油,炒熟豬肉,完成

 

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