材料：
三文魚
豆腐
薑
做法：
1. 三文魚用鹽醃 15 min。
2. 湯煲落油，落薑及魚煎香至乾身。
3. 加水蓋過魚再多啲，大火煲 5 min，轉中火煲約 15 min至出味。
4. 加鹽及少少魚露調味，加入豆腐粒，再滾一會，完成。
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- 7月 04 週一 202219:00
三文魚豆腐湯
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