材料：
魚
薑
蔥
做法：
1. 魚去鱗，去內臟，洗淨抹乾
2. 薑切絲，碟底鋪薑絲，放魚在上面，魚內和魚面再鋪薑絲
3. 大火蒸大約7 min至熟 (視乎魚的大小)
4. 按喜好淋上蒸魚豉油、蔥絲，或熱的熟油
- Apr 29 Fri 2022 19:00
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蒸魚
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