因為我鍾意煎吓啲雞
所以個做法同平時見到的食譜有啲唔同
材料 :
雞扒
洋蔥
薯仔
紅蘿蔔
椰汁
黃薑粉
做法 :
1. 雞扒切件, 用酒, 黃薑粉, 豉油, 糖, 鹽腌
2. 煲腍薯仔&蘿蔔備用
3. 爆香洋蔥, 加雞煎香
4. 加薯仔&紅蘿蔔, 黃薑粉, 糖, 鹽, 椰汁
5. 雞件煮熟便完成
- Feb 22 Mon 2021 21:00
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葡汁雞
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