睇完 youtube又心思思,
今日試整蘋果批
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材料 :
酥皮 1塊
蘋果 2個
牛油 1 Tbsp
糖 1 Tbsp
檸檬汁 少量
蜜糖 少量
肉桂粉 少量 (我唔鍾意食, 無落)
做法 :
1. 蘋果去皮切粒, 用清水浸住防變色
2. 蘋果 + 牛油, 糖煮至半"林", 再加蜜糖 + 檸檬汁, 可以加生粉水收汁
3. 酥皮分 4份, 放入蘋果, 對摺包好, 用叉壓封邊, 界少少開口, 掃上蛋汁
4. 200度焗大約 20分鐘
- Apr 12 Sun 2020 20:00
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迷李蘋果批
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