材料 : 乾雪燕 約 1 湯匙 冰糖 椰汁 水 做法 : 1. 雪燕先用清水浸 8 小時,1 湯匙乾雪燕已經可以浸出 1 湯碗雪燕 2. 浸好的雪燕先去雜質,去水備用 3. 冰糖用水煲熔,滾起,加椰汁和雪燕再滾起幾分鐘便可 註意 : 聽講雪燕煲太耐會熔的,煲幾分鐘好啦 ↓ 浸好去了雜質的雪燕